Jaskan Kaljat: Lapin Panimo Waskooli Dark Lager

05.10.2018 / Kirjoittaja olutpostimestari / Kategoriat: Olutposti

Lapin Panimo Waskooli Dark Lager

Lapin Panimolta seuraavana testiin Waskooli -niminen tumma lager, joka on valmistettu yhteistyössä Tankavaaran Kultakylän kanssa kunnioittamaan Lapin kullan löytymisen 150. juhlavuotta vuonna 2019. Nyt emme siis puhu siitä oluesta vaan aivan oikeasta kullasta.

Panimo: Lapin Panimo

Panimon sivut: www.lapinpanimo.fi

Maa: Suomi

Tyyli: Tumma lager

Voltit: 5,0 %

Humalat: Nugget, Tradition ja Huell Melon

Maltaat: Pilsner, Munich, Vienna, Caramel, Acidiculated, Smoke Malt ja Dark Malt

Fiilikset:
Paahteinen ja melko savuinen tuoksu. Miellyttävä ja tasapainoinen.

Makeahko ja paahteisen maltainen kevyellä tuulahduksella savua. Pehmeähkö ja rungoltaan sopusuhtainen tumman puhuva olut. Oikein toimiva savuisa tumma lager Lapin Panimolta. Tämä antaa hyvän Lappi-fiiliksen Lapin Panimosta, eikä mikään katajalla maustettu Pale Ale. Nyt olemme hyvän oluen äärellä, jota mielellään nautiskelee ja tästä tietää, että toimii varmasti loistavasti esim. poronkäristyksen tai muiden liharuokien kanssa.