Eräsmies: Mallaskuun panimon – Top Hat Ale 5,2%

Henkilökohtaisesti suuret odotukset Brittioluelle koska olen varmaan joskus toisessa elämässä elänyt
herrasmiesten aikakaudella sillä kiinostuksen kohteitani ovat silinterihatut, monokkelit sekä taskunauriit.

Se pitää Mallaskuun panimolle sanoa että vaahdon te osaatte tehdä. Vaahto runsas ja lähes saippuavaahtomainen kunnes käy mystinen kemiallinen reaktio joka tekee vaahdon keskelle selkeästi erilaisen vaahtokukan joka on kiinteä ja kermainen. Laskeutuu nopeasti mutta jää kuitenkin viipyilemään lasiin. Kullan keltainen olut joskin oletin vähän tummempaa kun briteistä oli kyse. Tuoksultaan siirappisen maltainen jopa vihanneksinen tuoksu.

Maultaan myöskin vihanneksinen ja tämä on jo toinen olut missä tämä puskee naamaan, lieköhän talon maku. Hiilihappoinen hapahko ja katkera olut joka alkuun on raikas mutta vetinen runko ja vihanneksinen aftertaste kyllä tekee valitettavasti tästä oluesta vähän kehnohkon.

Maanläheinen makumaailma joka ei varmaankaan miellytä kaikkia, itselläkin vähän tökkii tämä tympeys maussa. Annettakoon minulle anteeksi jos en vielä tarpeeksi tunne Brittiläistä — bitter tyyliä.

Arvosana 6,5/10

Humalat: Northern brewers, east kent goldings ja columbus.
Maltaat: pale ale, vienna ja crystal.