Valokeilassa

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Sisäfilesalaatti, hedelmäinen olutvinegrette ja maltainen red ale

Hedelmäisellä olutvinegretellä valeltu, sinihomejuustolla silattu sisäfilesalaatti sisältää tuhdin suolaisia makuja,...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Olutpaahdettu kasvissalaatti fetalla ja karpaloilla

Kokeile kesäistä olutpaahdettua kasvissalaattia maukkaalla fetajuustolla ja makeilla karpaloilla. Seuraksi...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Vuohenjuustosalaatti olutvinegretellä ja belgityylinen vehnäolut

Kokeile olutvinegretellä silattua vuohenjuustosalaattia, juomana kirpeä hapanolut, hedelmäinen belgityylinen vehnäolut,...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Valokeilassa

The real thing: Cask-oluen anatomia

Perinteiseksi ja pienen piirin suosikiksi muodostunut real ale on saanut...

14.5.2024 | Anikó Lehtinen

Valokeilassa

Kurkkaa juomamaailman trendit vuonna 2024

Isoina trendeinä kaikissa alkoholijuomissa voidaan mainita alkoholittomuuden ja vähäalkoholillisuuden korostuminen...

14.5.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon resepti: Grillatut paprikat yrtticouscousilla ja harissamajoneesilla

Kokeile kesägrilliin grillattuja paprikoita yrtticouscousilla ja olutharissa-majoneesilla!

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Olutmarinoidut appelsiinirapuvartaat grilliin

Hapanoluet sopivat erinomaisesti aromikkaiden äyriäisten valmistukseen, antaen hauskaa kirpeyttä ruuan...

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Oluttoffeekastike – kesän paras grillikastike!

Tässä on koko kesän kovin grillikastike - oluttoffeekastike!

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Olutmarinoidut kanavartaat&meloniavokadosalsa ja pale ale

Kesällä grillataan. Olutpostin grilliausvinkkinä olutmarinoidut kanavartaat ja meloniavokadosalsa.

30.3.2023 | Anikó Lehtinen

Matkailu

Mustan Maan mietoja maistelemassa – Panimokierros Englannin Black Countryssa

Olutkirjailija Jouni Koskinen kävi kiertämässä Englannin Black Countryssa tavoitteenaan alueen...

30.3.2024 | olutpostimestari

Matkailu

Matka Zoiglin maailmaan

Olutkirjoittaja ja oluttuomari André Brunnsberg selvittää, mitä tarkoittaa saksalaiseen olutperinteeseen...

10.8.2024 | olutpostimestari

Matkailu

Monipuolinen Portugali hurmaa myös olutmatkakohteena

Olutreissaajamme maailmalla, Craft Beer Nomadsin Anne ja Toni ottivat selvää...

30.3.2024 | olutpostimestari

Henkilökuvat

Olutslämäri: Tyler Dierks, Suomenlinnan Panimo

Olutslämärissä vuorossa Suomenlinnan Panimon Tyler Dierks. Kuka olet? Nimeni on...

30.3.2024 | olutpostimestari

Olutposti

Olutslämäri: Jaakko Hartemaa Mallassepät

Tämänkertaisessa Olutslämärissä jututetaan Mallassepät -panimon Jaakko Hartemaata.

30.3.2024 | olutpostimestari

Olutposti

Olutslämärissä Kanavan Panimon Jukka Karlstedt

Olutpostin slämärissä Kanavan Panimon toimitusjohtaja Jukka Karlstedt.- Kanavan Panimon toimarin...

30.3.2024 | olutpostimestari

Olutposti

Olutslämäri: Kalle Kuokkanen, Sonnisaari Panimo

Olutslämärissä vuorossa Sonnisaari Panimon Kalle Kuokkanen. Kuka olet? Olen Kalle...

30.3.2024 | olutpostimestari

Olutposti

Jälkiruoaksi grillipersikkaa ja hapanolutta

Grilliruokaa ajatellaan yleensä suolaisena, mutta grillissä voi mainiosti tehdä myös...

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olutreissu: Järjestä olut ja rakkausruoka –tasting!

Voit helposti järjestää rakkausruoka-aiheisen tastingin sydämesi valitulle, koska kauppa pursuaa...

28.3.2024 | Anikó Lehtinen