Korpiklaani-yhtye sai oman tisleen
Olutpostin pikahaastattelussa Pyynikin Distilling Companyn Samuli Peltonummi.
Olutpostin pikahaastattelussa Pyynikin Distilling Companyn Samuli Peltonummi.
Jäätislaamisella tarkoitetaan mietojen alkoholijuomien konsentroimista eri aineiden sulamispisteitä hyödyntäen. Oluessa oleva vesi jäätyy ennen etanolia, jolloin alkoholinen osuus on helppo erottaa siitä.
Pian Olutpostin verkkoon avattava Tisleposti on uusi kotimainen väkeviin alkoholijuomiin keskittyvä palsta.
The Spirit of Mallaskoski höyryhumaloitu viina tuotettiin yhteistyössä Helsinki Distilling Companyn kanssa. ”Mallaskosken Panimo halusi luoda oman näköisensä version väkeväjuomakulttuuriin ja tästä ajatuksesta syntyi The Spirit of Mallaskoski”, kertoo juoman synnystä Mallaskosken panimomestari Jyri Ojaluoma. Tislaamomestarit Mikko Mykkänen— Helsinki Distilling Companysta ja Jyri Ojaluoma Mallaskoskelta kehittivät tisleen uniikin maun käyttämällä valmistuksessa Amarillo, Cascade ja Mosaic humalia. […]
Viskin ja oluen yhdistäminen on monelle olutihmiselle tuttua puuhaa, mutta kun siihen heitetään mukaan myös ruoka, panokset kovenevat. Maku- ja aromimaailmoja on silloin niin paljon, että kannattaa päästä maistamaan tätä kolmen pyhän – olut, viski, ruoka – yhdistelmää ohjatusti. Sori Taproomissa järjestettiin vuonna 2018 oluen, viskin ja illallisen muodossa maukas kokonaisuus, jota vetivät Edringtonin viskilähettiläs, […]
