Viikon olut ja ruoka -pari: Täytetyt tomaatit ja hedelmäinen APA
Kesällä tekee mieli raikasta ja mehukasta ruokaa. Nämä täytetyt tomaatit menevät niin grilliherkkujen lisäkkeenä kuin iltapalaksikin hyvän oluen kanssa.
Kesällä tekee mieli raikasta ja mehukasta ruokaa. Nämä täytetyt tomaatit menevät niin grilliherkkujen lisäkkeenä kuin iltapalaksikin hyvän oluen kanssa.
Olut on erinomainen juoma myös arki-iltapalan kanssa. Tässä herkullinen tomaatti-kesäkurpitsaleipä, joka on oiva juuri iltapalaksi vaalean, hedelmäisen belgityylisen vehnäoluen eli witbierin kanssa.
Kesällä kaipaa intensiiviä makuja, mutta samalla raikkautta ja mehukkuutta ruokaansa. Tämä yksinkertainen ohje valmistuu niin mökillä kuin grillipiknikilläkin. Sitten vaan valmiin munakoisotornin viereen kylmää vehnäolutta tai amber alea ja ääntä kohti! Munakoisotorni vadelma&olutbalsamicosiirapilla 1 munakoiso 1 pkt mozzarellaa oliiviöljyä noin 10 salamiviipaletta noin 10 minitomaattia 1 pnt rucolaa suolaa ja pippuria Vadelma&olut-balsamicosiirappi: 3 rkl vadelmahilloa […]
Kesäilmojen kunniaksi tässä oivan omenaisen salaatin ohje, vaikka grilliherkkujen viereen, juomaksi belgityylinen vehnäolut, marjainen hapanolut tai mausteinen saison.
Tämän helpon ja hyvän äitienpäiväjälkiruuan saat toteutettua hetkessä ja tarvikkeetkin löytyvät lähikaupasta.
Kokeile vapuksi munkkien sijaan unkarilaista lángosia.
Pääsiäinen on ruuan ja juoman juhlaa. Juhlavierasmäärät ovat tänä vuonna pienempiä, mutta pääsiäispöydän antimiin kannattaa satsata silti. Olutposti kokosi pääsiäisen juomasuositukset ja vinkkaamme vielä herkullisen pääsiäismenun reseptit kaupan päälle! Pääsiänen ja olut ovat liittyneet yhteen vuosisatojen ajan varsinkin luostareiden kautta. Belgiassa ja Saksassa munkit nauttivat usein vahvaa olutta koko pääsiäistä edeltävän paaston ajan ”nestemäisenä leipänä” […]
Viikon olut ja ruoka -pari on helppo arkiruoka, jonka pääosassa on makean tahmainen, intensiivisen makuinen oluthunajasoijakastike.
