Helsinkiläinen Rööperin Hopstop ja Lappo.fi yhteistyöhön
Lappo toi kotioluttuotteet Rööperin Hopstopin valikoimaan.
Lappo toi kotioluttuotteet Rööperin Hopstopin valikoimaan.
Kotiolutpostin testissä Mr.Beer – Pufferfish Coco-Hefe reseptipaketti.
Kotimainen humala voisi tarjota viljelijöille uuden vaihtoehdon kasvintuotantoon sekä panimoille kilpailuetua erikoistumisesta.
Kotiolutposti kävi Lappo -kotiolutkoulutuksessa.
Mika Laitisen opas kveikin ja liettualaisten perinnehiivojen käyttöön.
Tutustuimme hävikkiin ja kierrättämiseen Kotiolutpostin taannoisessa artikkelissa, jossa käsittelimme yleisesti hävikin hallintaa ja keinoja siihen. Nyt syvennämme aihetta ja keskitymmekin tutkimaan hiivan mahdollisuuksia.
Senson on tuomassa markkinoille oluen valmistukseen soveltuvan mallasuutteen jota Suomessa ei ole ennen nähty. Se on nimittäin gluteeniton.
Omituinen ruskea ja kupliva mössö. Voiko tuollainen auttaa oluen valmistuksessa? Kyllä voi! hiivastartteri haluaa rakastella oluttasi.