Henkilökuvat

Kansallisteatterin oma olutmies estradin takana

Jukka Vuokko luo Kansallisteatterin esityksiin näyttämön taikaa ja tuntee myös oluenvalmistuksen salat. Olutposti haastattelee eri alojen taiteentekijöitä, jotka kertovat rakkaudestaan kulttuuriin ja tietysti myös suhteestaan olueen. Kuka olet ja mikä on toimenkuvasi? Nimeni on Jukka Vuokko. Toimin teknisenä tuottajana Suomen Kansallisteatterissa. Olen DJ:n näkökulmasta ravintola- ja yöelämää katseleva 40-vuotias helsinkiläinen mies. Kerro omasta taustastasi olueen […]

Lue lisää

Olutpostin tekijät osa 1 – Mies Olutpostin taustalla

Olutpostin tekijät sarja osa 1. Kustantaja Jari ”cyde” Hyttinen Tämä tarina keskittyy Olutposti-median kustantajan, Jari ”cyde” Hyttisen värikkääseen taipaleeseen niin olutkulttuurin kuin muidenkin kulttuurin osa-alueiden parissa. -”Oluesta en tiennyt paljon mitään, enkä tiedä siitä vieläkään, mutta se ei ole tehtäväni tässä arvoketjussa. Tehtäväni on luoda edellytyksiä olutkulttuurille ja kaikille sen kanssa toimiville”, toteaa Hyttinen. Elämänsä […]

Lue lisää

Hanna Säynäjäkangas matkasi työn ja oluen perässä maailmalle

Hanna opiskeli kansainvälistä liiketaloutta ja valmistui ekonomiksi. Hän päätyi Berliiniin country manageriksi oluthiivan pitoisuutta ja elinvoimaisuutta mittaavan kännykkämikroskooppi Oculyze Better Brewingin kehittäjän Oculyze GmbH:n palvelukseen. Mikä sinua kiinnostaa olutbisneksessä? -”Minua kiehtoo erityisesti kansainvälisen myynnin, teknologisen innovaation ja rennon hyväntuulisen olutbisneksen yhdistelmä. Ennen nykyiseen toimeeni siirtymistä etsin innovaatioon perustuvaa uutta yritystä, jonka liikeidea olisi tarpeeksi vahva […]

Lue lisää

Henkilökuvassa MAKU Brewingin Jussi Tamminen

Olutposti videohaastatteli—  Maku Brewingin sangen kansainvälisen historian omaavaa, makujohtajaksikin kutsuttua Jussi Tammista, joka kertoo kuinka koko homma hänen kohdallaan alkoi. Olutkuvioihin Jussi tuli IT -maailmasta olutharrastuksen kautta, tutustuen ympäri maailmaa intohimoisiin olutkulttuuripiireihin. Olutpostin haastatteluvideossa Jussi kertoo avoimesti henkilökohtaisista tunnelmista, joihin kuuluu myös yrittäjän arki kaikkine iloine ja paineineen. Samalla hän avaa kaikille omaa panimoa haaveileville […]

Lue lisää

Saksalainen olutkulttuuri vei nuoren miehen sydämen

Juuso Liukkonen ihastui jo nuorena saksalaiseen olutkulttuuriin ja perusti tuontiyrityksen kohderyhmänään aluksi Suomessa asuvat saksalaiset Juuson innostus olutkulttuuriin alkoi hänen vierailtuaan lapsena isänsä työpaikalla Koffin Hietalahden tehtaalla Helsingissä. Oluen valmistuksessa ja tehtaassa oli jotain nuorta miestä kiehtovaa ja hän ajautui itsekin myöhemmin Keravalle siirtyneeseen tuotantolaitokseen kesätöihin. Maltaiden tuoksut ja vanhemman työväen tarinat oluen panemisesta saivat […]

Lue lisää

Beerbliotekin Henke Bengtsson: Hapanoluet nousevat edelleen Ruotsissa

Göteborgilaista Beerbliotekin pienpanimoa on pidetty perustamisestaan lähtien erittäin trendikkäänä ja monipuolisena pienpanimona. Panimo on tunnettu niin hauskoista olutnimistään kuin usein oivaltavasti kuvitetuista etiketeistään. Beerbliotek panee runsaasti niin (jenkki)humaloituja oluita kuin Ruotsissa supertrendikkäitä hapanoluitakin, ja heiltä löytyy myös suomalaisia panimoita runsaammin kevyemmän alkoholiprosentin oluita johtuen Ruotsin alkoholilainsäädännöstä, koska siellä kaupassa myytävät oluet ovat enintään 3.5-prosenttisiä. Alkuperäinen […]

Lue lisää