Beer Atlas: Pyynikin Hotelli Ilveksen Ahone IPA

Pyynikin Hotelli Ilveksen Ahone IPA

Panimo: Pyynikin Käsityöläispanimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Maku: Ahone IPAn hieman saippuamainen maku muodostuu oluen valkopippurimaisista, vehnäisistä, maltaisista, sitrusmaisista, hiivaisista, hedelmäisistä sekä havumaisista nyansseista.

Tuoksu: Mausteisuus näyttelee pääosaa oluen muutoin sitrusmaisessa ja hedelmäisessä tuoksussa.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen kellertävää ja erittäin sameaa runkoa päällysti kuohkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Ahone White IPA on nimetty hotelli Ilveksen ensimmäisen johtajan Mauno Ahosen mukaan. Tamperelaisen lausumistyyliin mukaisesti sukunimestä on tiputettu viimeinen kirjain pois. Ahone oli Pomo -oluen tavoin hotelli Ilveksen 30-vuotisjuhlavuoden kunniaksi valmistettu juhlaolut. Se ei yltänyt rohkeasta otteestaan huolimatta kuitenkaan aivan Pomo-oluen tasolle.

Arvio: 64/100