Jano-podcast: Mikä on paras olutmaa?
Jano kysyy, mikä on paras olutmaa. Jano myös vastaa siihen kysymykseen. Ainakin osittain. Kakkososa ilmestyy ensi viikolla. Äänessä: Anikó Lehtinen, Erkki Häme ja Teemu Lahtinen
Jano kysyy, mikä on paras olutmaa. Jano myös vastaa siihen kysymykseen. Ainakin osittain. Kakkososa ilmestyy ensi viikolla. Äänessä: Anikó Lehtinen, Erkki Häme ja Teemu Lahtinen
Kesän kenties kiinnostavin festivaaliviikonloppu alkoi siitä mihin edellisellä viikolla jäätiin: helvetinmoiseen helteeseen. Minä en kuitenkaan kylpenyt tuskanhiessä Helsingin Flow Festivalin tai Porin Winstonin pienpanimo-olutjuhlien porteilla, vaan pönötin korialaisella, tai nykyään kouvolalaisella, metsäpolulla janoisena. Suomen idyllisin olutjuhla, Kymijoki Beer Festival, oli pystytetty nyt viidennen kerran Kallioniemen tanssilavan kupeeseen, Kymijoen varrelle. Ja minä olin Olutpostin ominaisuudessa toki […]
Teksti: Itävaltalainen vesivelho Kuvat: Okram & Bonanza Yhteistyössä: Lappo.fi Kaksi kotipanimoa testaa irtoaako humalan aromia olueen paremmin kuivahumaloinnin vai humalateen kautta sekä miten vedensäätö vaikuttaa IPA:n makuun. Reilusti humaloitu olut on muuttunut jo aikoja sitten muotivirtauksesta pysyväksi tyylisuunnaksi, ja hyvä niin. Kasvinjalostuksen ja panimoiden kokeilunhalun ansiosta aiemmin lähinnä säilöntäaineena ja kevyen katkeron tuojana toiminut humala […]
Jano-podcast pohti onko kaiken maailman olutkilpailuille tarvetta. Mutta miten Anikón ja Teemun (alus)vaatetus liittyy yhtään mihinkään? P.s. Äänen kanssa on vieläkin pientä ongelmaa, mutta uusi nauhuri on jo ostoslistalla.
Jano kävi olutfestareilla höpöttämässä olutfestareista. Missä on laajin tuulipukuvalikoima? Saako festaritöissä olla kivaa? Onko Olutsatama Suomen paras olutfestivaali? Näihin ja moniin muihin kutkuttaviin kysymyksiin saat vastauksen kuuntelemalla Suomen parasta olutpodcastia, Janoa. P.s. Teemun puhe on melkoista muminaa, vaikka tasot yritettiin säätää kohdilleen ennen nauhoitusta. Virheistä oppii, toivottavasti.
Teksti ja kuvat: Matti Pesonen / muzzleloading Voiko oluen ohessa oppia valokuvaamaan tai valokuvauksen myötä oppia oluesta? Vaikka olenkin ajautunut tilanteeseen hieman sattumien kautta, enkä edelleenkään tiedä, mihin harrastus on etenemässä, on vastaus kyllä. Ilman intohimoa olueen en luultavasti ymmärtäisi kuvaamisesta juuri mitään, ja toisaalta kuvien julkaisun myötä myös tietous itse ohrajuomista on kasvanut merkittävästi. […]
Suomen festarikesä puskee täydellä höyryllä eteenpäin ja tänä viikonloppuna ilakoidaan mm. Ilosaarirockin tahdissa, joka oli helppo huomata täpötäyteen ängetystä idän ei-niin-pikaisesta junasta. Olutposti ei – onneksi – kuitenkaan matkannut Joensuuhun, vaan jäi kyydistä Lappeenrannassa, jossa torstaina alkanut Hito Hyvä Pienpanimojuhla oli tehnyt Saimaan rannoista vielä astetta kosteammat. VR oli totutusti myöhässä aikataulusta vartin verran, mutta […]
Lahden Suuret oluet, pienet panimot – ”Lahen Soppi” – on se aito ja alkuperäinen kesän oluttapahtuma, joka järjestettiin nyt kuudettatoista kertaa Mastokaupungissa. Olutposti kävi katsastamassa, miten kostea tunnelma Lahden matkustajasatamassa oikein oli. Alun perin tarkoitus oli piipahtaa paikalla vasta perjantaipäivällä, mutta koska Craft Beer Helsingin kosteusprosentti huikenteli korkeuksissa, niin VR vei seurueemme takaisin kotikonnuille jo […]
