Päivän maalailut päättyivät yllättäen kun toisen kerroksen maalaaminen onnistuukin vasta 16 tunnin päästä, joten laitetaan vähän Elvistä soimaan. Greippinen BrewDogin IPA tuoksuu pullonsuusta greippiseltä. Vähän samean ruskeaa olutta heikolla vaahdolla kaatuu lasiin. Maku on hedelmäisen makea ja samalla greippisyys tuo vähän kirpeyttä. Greippi on mieluummin makeaa kuin hapanta. Jälkimauksi jää reilusti enemmän sitä hapanta greippiä. […]
Oktoberfest on jo ovella, alkaa tänä vuonna 22.9 ja kestää 7.10 asti. Eräsmiehen kokemuksia 2017 reissusta voi käydä lukemassa tästä. En lähtenyt oktoberfesteihin tänä vuonna vaikka se mielessä pilkahtelikin ja lomatkin olisi sattuneet samaan kohtaan. Kuitenkin hengessä mukana ja nappasin suomalaisen vastineen oktoberfest oluelle. Ulkonäkö & Tuoksu:Vaahto on ihan bavaria meiningillä runsas ja uhkea. Väriltään […]
Sessiot ovat palanneet! Edelliskerta jäikin välistä. Olutkoira valitsi syyskauden ensimmäiseksi aiheeksi baarin tai pubin. Olen tietysti blogin tiimoilta kiertänyt Helsingin olutbaareja kolmentoista kierroksen ja neljän vuoden ajan olevinani muka ihan ajatuksella. Lisäksi kirjoitan tätä valmistautuessani kierroksista viimeiseen, joten luulisi olevan jotain sanottavaa, mutta onko? Tuntuu, että kaiken on jo sanonut. Jos kirjoittaisi täydellisestä pubista? Tehty […]
Oulu, Kirkkokatu, 1.9.2018, klo 10:59. Yllättävän lempeää lämpöä Perämeren rannalla. Kaksi miestä istuu juttelemassa Oluthuone Leskisen patiolla. Baari ei ole vielä auki, he odottelevat sen avautumista. Toisen miehen tunnen hyvin, jo vuodesta 1986, jolloin olimme samassa työpaikassa. Hän harrastaa mm. merisotahistoriaa. Toinen mies näyttää etäisesti tutulta, mutta en tiedä hänen nimeään. Olen ehkä vaihtanut muutaman […]
Olutblogisessiot palaavat kesätauolta. Sessioiden ideana on, että yksi bloggaaja kirjoittaa ensin alustuksen jostain olueen liittyvästä aiheesta, ja sen jälkeen muut bloggaajat kirjoittavat samasta aiheesta mitä haluavat. Kahdeksannen osan alusti Olutkoira, ja teemana ovat pubit ja muut olutravintolat. Ravintola HarakanPesäLeipurinkuja 2 Blogauksen aiheeksi valikoitui Espoon Leppävaarassa sijaitseva Ravintola HarakanPesä. Vaikka ensisilmäyksellä vaikuttaa siltä, että Leppävaaran pubi- […]
To Öl Yeastus Christus Panimo: To ÖlAlkuperämaa: Tanska Tyyli: India Pale AleKäymistapa: PintahiivaolutAlkoholi: 7,4 % Maku: Yeastus Christus on jänniä maitohappobakteerin piirteitä omaava ja tammitynnyrikypsytyksestä vaikutteita ottanut IPA. Kun tämä kaikki yhdistetään oluen keskiasteiseen humalointiin ja makeaan maltaisuuteen niin sen mausta saadaan trooppisen hedelmäinen, sitruksinen, hiivamainen, mausteinen, kukkainen, havumainen ja makean karamellinen.Tuoksu: Oluen hyvin jännä […]
Ensimmäisen Bend-päivän päätteeksi vielä Silver Moon -panimobaarilta tuorehumalatavaraa. Strata fresh hops, mitä se sitten tarkoittaneekin, 6,7%, 70 IBU. Hedelmää raikkaasti, kirkas olut, jälleen herukkaa ja karviaismarjaa, ei taaskaan juuri katkeroa, mutta puhdasta tavaraa taas. Yllättävän vilkas panimobaari tämäkin, kysyntää riittää. Netti temppuili, en saanut oluen kuvaa mukaan, mutta eipä siinä mitään erityisempää nähtävää olisikaan.— Bend […]
Iso panimobaari joen rannalla, kovasti jengiä perjantaina. Tuorehumala-IPA, 6,5%. Lähes kirkas olut, hieman pihkainen, sitrusta mukana, aika hillitty, siis todella vaisu. Porukka tuntuu juhlivan kuin viimeistä päivää ja näin tavallaan onkin, säätyyppi vaihtuu huomenna, ainakin 10 celsiusta putoaa. Bend (Oregon), Bend Brewing, 21.9.2018.
