MENU

Olutpostin lasissa: Koskipanimon Vaparperi Sour 5,2%

Ravintola Plevnan yhteydessä sijaitseva Koskipanimo on Suomen vanhimpia edelleen toimivia pienpanimoita, jotka ovat nyttemmin tuoneet markkinoille myös nyt niin suosittuja hapanoluita. Hauskasti raaka-aineidensa nimillä leikittelevä Vaparperi Sour sisältää vadelmaa ja raparperia. Tämä hapanolut on miellyttävän kirpeä ja hedelmäinen, ollen samalla raikas ja juuri sopiva kesäjuoma.Happamuus on suoraviivaista kipeyttä, päästäen vadelman ja raparperin maun esiin. Oluen […]

Lue lisää

Olutpostin lasissa (ja lautasella): Maku Brewing Chinook IPA 5,5% ja sillä maustettu makkara

Maku Brewing Chinook IPA 5,5% on amerikkaisella Chinook- humalalla singlehopattu jenkkityylinen IPA-olut, jonka suutuntumaa pehmentää mukavasti valmistuksessa käytetty kauramallas. Oluen tuoksussa on hedelmäisyyttä, sitrumaisuutta ja havuisuutta tasapainoisena sekoituksena.  Maku on pehmeä ja pyöreä, jälkimaussa tuntuu havumaisuutta yllättävän voimakkaasti. Hieman jää mausta IPA-maisuus puuttumaan, mutta American Pale Ale:na toimii hyvin. Kokeiltavaksi saatiin myös samalla oluella maustettu […]

Lue lisää

Olutpostin lasissa: More Lager 0,0 %

Alkoholiton More Lager 0,0 % on hieman makea ja maltainen, hyvin kevyesti humaloitu lager-olut, joka on parhaimmillaan hyvin kylmänä. Oluen vaahto on komea ja tuoksussa on maltaisuuden lisäksi hieman hunajaisuuttakin. Hieman enemmän humalan katkeroa olisi tehnyt oluesta kevyemmän, nyt kokonaisvaikutelma aika makea. Sopii saunajuomaksi, tulisen ruuan kanssa sekä illanistujaisjuomaksi. Olut on Hartwallin valikoimassa ja tehty […]

Lue lisää

Olutpostin lasissa: A.Le Coq Fassbrause 0,0 %

Alkoholittomat, mallasvetoiset juomat ovat yleistyneet Suomessa. Alkoholittoman oluen lisäksi meillä on Radler (tai Shandy, minä Radleria myös kutsutaan) ja nyt Fassbreuse.  Se on yli 100 vuotta vanha perinnejuoma, joka juodaan varsinkin Saksassa ja Itävallassa. Fassbrause tulee saksankielisestä tynnyriä tarkoittavasta sanasta Fass ja sanasta Brause, joka tarkoittaa virvoitusjuomaa, koska alunperin tätä juomaa säilytettiin tynnyreissä ja se […]

Lue lisää

Olutpostin juhannusvisa

Juhannuksena voi leikkimielisesti visailla kavereiden kanssa, kuuluuhan juhannukseen yhdessäolo. Ottakaa lasiin oivaa olutta ja selvittäkää Olutpostin olutvisassa kuka tietää oluesta eniten! 1. Mistä ovat kotoisin vanhimmat oluenteon reseptit? Nykyisen Turkin alueelta Nykyisen Iranin alueelta Nykyisen Pakistanin alueelta   Mistä kielistä on luultavimmin tullut Suomeen sana kalja? Germaanisista kielistä Indo-eurooppalaisista kielistä Suomalais-ugrilaisista kielistä   Miltä ajalta […]

Lue lisää

Olutpostin juhannusjuomavinkit!

Juhannukseen kuuluu syöminen ja juominen kauniilla kesäilmalla.  Oikeilla juomavalinnoilla kruunaat juhannuksen ja saat kaiken maistumaan paremmalta. Juhlajärjestelyjen helpottamiseksi Olutposti koosti lukijoille vinkit niin juhannuksen ruokapöytään kuin saunaankin.

Lue lisää

Edelliset

Seuraavat