Ruokaposti

Pääsiäiseksi lampaankaretta olutmarinadissa

Kokeile oluella marinoitua lampaankaretta pääsiäiseksi. Oluen kanssa tietysti! Olutmarinoitu lampaankare,...

27.3.2018 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippis selvittää miten uusi alkoholilainsäädäntö edesauttaa Suomen olutkulttuuria

Uusi alkoholilaki muuttaa pienpanimoiden toimintaedellytyksiä. Mutta miten?—  Anikón vieraina musiikkia...

27.3.2018 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Olutposti vinkkaa pääsiäisen olutsuositukset

Pääsiäisen menukokonaisuuden voi viimeistellä hyvin myös oluella. Kaikki pääsiäisen perinteiset...

26.3.2018 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Pizzan ja oluen yhdistäminen tukholmalaiseen tapaan

Ruotsalaisen Omnipollo-panimon nimikkoravintola Omnipollo—´s Hat Tukholmassa on kuuluisa panimon oluiden...

22.3.2018 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Naiset oluenpanijoina

Vaikka olut koetaan usein miesten juomaksi ja useimmat julkisuudessa esiintyvät...

8.3.2018 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Helppo ja hyvä portterisuklaakakku

Kokeile tätä helppoa portterisuklaakakkua kotona! Ota muistiin raaka-aineet tästä ja...

27.2.2018 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Siiderinokkosvohveleita pekonilla ja olutsiirapilla

Viikonlopun voi hyvin aloittaa brunssilla, missä pääosaa näyttelevät nokkossiideriletut. Ne...

22.2.2018 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippis selvittää mitä on real ale

Mitä on real ale? Anikó Lehtisen vieraina studiossa espoolaisen Gallows...

14.2.2018 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippisessä selvitetään millainen panimokaupunki on Espoo?

Anikó Lehtisen vieraina studiossa espoolaisen Fat Lizard -panimon Tuomas Koskipää...

13.2.2018 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippis kertoo mitä alkoholin lähettiläät tekevät

Alkoholin ambassadorit puhuvat oluesta ja viskistä Anikó Lehtisen vieraina. Alkoholilähettiläiden...

12.2.2018 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippis kertoo mitä Suomessa juodaan vuonna 2018

Kippis on uudistunut jä käsittelee oluen lisäksi myös muita alkoholijuomia....

11.2.2018 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippis selvittää, miten suhde olueen syntyy?

Kippiksen kuulijoiden toivoma spesiaalijakso, jossa Anikó käy läpi omaa suhdettaan...

10.2.2018 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Vaikuta Hotelli- ja ravintolamuseon olutnäyttelyyn

Hotelli- ja ravintolamuseo kehittää suomalaisesta oluesta kertovaa näyttelyä syksylle 2019....

7.2.2018 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olut ja ruokaelämyksiä Bryggeri Helsingissä

Oluen ja ruuan paritus on onneksi yhä yleisempää, mutta harvemmin...

4.2.2018 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Olvi ja Servaali yhdistävät voimiaan

Kaksi vahvaa kotimaista alkoholialan toimijaa yhdistävät voimiaan, kun Olvi Oyj...

1.2.2018 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Monipuolisesti oluttastingeja osana Elämyspäiviä

HOK-Elannon Oluthuoneissa alkaa S-kortin haltijoille tarkoitetut Elämyspäivät helmikuun alussa joiden...

31.1.2018 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippis rakentaa olutravintolan

Hyvän olutravintolan perustamisesta ja uudistamisesta juttelevat Iso-Roballe evakosta palaavan, uudistuneen...

13.1.2018 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippis kertoo miten uusi alkoholilaki vaikuttaa oluen myyntiin

Mitä tapahtuu 1.1.2018 kaupan oluen myynnissä ja mitä se merkitsee...

12.1.2018 | Anikó Lehtinen