Tisleposti

Brewdog panostaa tislaamotoimintaan uusituilla tuotteilla

Brewdog tunnetaan oluestaan mutta panimon vieressä on nyt upouusi tislaamo,...

15.9.2023 | Anikó Lehtinen

Tisleposti

Uutta cocktailtrendeissä – hana -ja pullococktailit

Helsingissäkin yleistyneet, hanasta tarjoiltavat cocktailit eli leikkisästi “taptailit” sekä pulloon...

14.9.2023 | Anikó Lehtinen

Henkilökuvat

Tara Nurin: Naiset kuuluvat panimoihin ja niiden päätöksentekoon

Amerikkalainen olutkirjailija ja -toimittaja Tara Nurin on seurannut olutalaa jo...

14.9.2023 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Pyörällä olutta kohti! 

Pyöräily on oiva harrastus ja siihen voi helposti yhdistää olutta...

13.9.2023 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Lager-soijapaistettu lohi itämaiseen tapaan

Vaalean, kevyesti humaloidun lager-oluen viehättävyys on siinä, että se on...

8.9.2023 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Oluinen sienimuhennos ja paistetut perunat

Sienikausi on alkanut, ja metsät ovat täynnä herkkuja kaikille, jotka...

3.9.2023 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Alsóörs Sörfesztivál – koko kansan oluttapahtuma Balatonilla

Unkarissa oluttapahtumia on monesta takaa. Olutposti vieraili heinäkuun puolessavälissä pienessä...

7.8.2023 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Sahdin SM-kisan 2023 voittaja on Pirjo Korpela Sysmästä

Sahdinvalmistuksen Suomen mestaruudesta kisattiin 31.kerran, tänä vuonna Nakkilassa. Voittajaksi kruunattiin...

5.8.2023 | Anikó Lehtinen

Tisleposti

Viikon cocktail: Matias Pietarisen Green Swizzle

Harvemmalle absintti on tuttu cocktaileissa. Baarimestari Matias Pietarinen vinkkaa, miten...

30.7.2023 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Puolan pienpanimot esittäytyivät Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtumassa

Puola on suomalaisille hieman tuntemattomampi olutmaana, mutta tätä korjattiin puolalaisten...

29.7.2023 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Vehnäoluen seuraan grillattuja kasviksia oluisela avokado- ja maapähkinäkastikkeella

Kesällä voi hyvin tehdä salaatteja grillatuista kasviksista. Grillatut kasvikset ja...

23.7.2023 | Anikó Lehtinen

Tisleposti

Viikon cocktail: Arancia Dorata – appelsiinimartini

Kokeile kultaista, aromaattisen makuista appelsiinimartinia vaikka aperitiiviksi! Juoma on maistettu...

18.7.2023 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Olutpostin kesävisa

Olutpostin kesävisa tarjoilee knoppitietoa oluen historiasta. Ota viereen hyvä olut...

15.7.2023 | Anikó Lehtinen

Siideriposti

Huomio kotipuutarhurit – etsitään kotoperäisiä siideriomena- ja päärynälajikkeita

Suomalaiselle siiderituotannolle ovat ensiarvoisen tärkeitä kotimaiset omenat ja päärynät. Nyt...

14.7.2023 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Siideri ruuanlaitossa: Kesäsalaatti siideribasilikavinegretellä

Siideri on oiva ruuan raaka-aine. Kesäiseen salaatinkastikkeeseen se tuo hauskaa...

13.7.2023 | Anikó Lehtinen

Uutiset

MaRa ry: Etuja viinien kauppaantulossa sekä haasteita alkoholiveron nostossa

Hallitus on linjannut ohjelmassaan tavoitteen saada kahdeksanprosenttiset alkoholijuomat laajasti saataville...

28.6.2023 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka: Olutpaneroitu fish and chips sipulirenkailla

Kokeile olutpaneroitua kalaa ja sipulirenkaita viileän brittibitterin tai hedelmäisen ale-oluen...

25.6.2023 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Mitä tietoja kaipaat oluen etikettiin?

Olutetiketit puhuttavat eurooppalaisella tasolla, koska EU:ssa mietitään parhaillaan mitä olutetiketissä...

18.6.2023 | Anikó Lehtinen