Artikkelit QR-koodilla

Keskiolut 1980-luvun ilmiönä

Hups! Tämä sisältö on hukassa! Korjaamme tilanteen pian!  

21.2.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Hotelli- ja ravintolamuseossa Tehtaan tekemää ruokaa ja juomateollisuushistoriaa

Hotelli- ja ravintolamuseossa voi nyt vierailla pysyvän näyttelyn lisäksi Tehtaan...

21.2.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Oluinen kanatagine granaattiomenalla ja korianterilla

Tagine on sekä kannellinen, suippokansinen, marokkolainen savipata että taginessa valmistettu...

19.2.2024 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Hallituksen esityksessä käymispohjaiset 8-prosenttiset alkoholijuomat kauppoihin

Hallitus esitti 15.2. eduskunnalle lakiehdotuksessa kahdeksanprosenttisten alkoholijuomien kauppaantuloa.  Vähittäismyyntiin tulevien...

15.2.2024 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Pienpanimoliitto haluaa luoda uuden suomalaisen oluen

Pienpanimoliitto aloittaa hankkeen uuden suomalaisen oluen kehittämiseksi. Liitto kertoo asiasta...

14.2.2024 | Anikó Lehtinen

Siideriposti

Suomen parhaat siiderit maistossa

Suomen Paras Siideri 2023 -kilpailussa sijoittuneet siiderit päästiin maistamaan palkintojenjaon...

10.2.2024 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Oluen myynnissä pudotusta 75 miljoonaa litraa 10 vuodessa

Panimo- ja virvoitusteollisuusliiton tilastojen mukaan olutta myytiin vuonna 2023 325,1...

9.2.2024 | Anikó Lehtinen

Tuoteuutiset

Kotka Steam Breweryltä kiellettiin Sampanja Pils -nimen käyttö

Alkoholin valvontavirasto Valvira on todennut, että Kotka Steam Breweryn Sampanja...

7.2.2024 | Anikó Lehtinen

Tisleposti

UISGE 2024 kokoaa yhteen viskinystävät maistelemaan yli 400 tuotetta

Viskeihin pääosin keskittyvä UISGE pyörii viikonloppuna Helsingin Vanhalla Ylioppilastalolla. Kaksipäiväisessä...

3.2.2024 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Kahdeksanprosenttisten juomien kauppaantulo vastatuulessa

Hallituksen kaavailemaa kahdeksanprosenttisten alkoholijuomien kauppaantuontia lupailtiin tälle keväälle. Nyt uudistus...

31.1.2024 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Flow Festivalin materiaalijalanjälki pienenee entisestään

Flow Festivalin aiheuttama luonnonvarojen kulutus ja päästöt pienenivät entisestään vuonna...

25.1.2024 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Lasipalatsin ja Kappelin blineissä jyrää perinteet

Blinisesonki on parhaimmillaan. Olutposti kävi katsastamassa ravintola Lasipalatsin ja Kappelin...

14.1.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikonlopun naposteluun: Punajuuri-sinihomejuustolastut ja belgialaistyylinen vehnäolut

Viikonlopun naposteluun sopivat hyvin makeanrapsakat punajuurilastut ja tuhdin suolainen sinihomejuusto....

13.1.2024 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Opi valmistamaan hunajaviiniä

Hunajaviini(sima, kansainvälisesti mead) kiinnostavat yhä useampaa. Maailmalla tämä kiinnostus on...

9.1.2024 | Anikó Lehtinen

Siideriposti

Kokeile A.W. Yrjänän ja Kikke Heikkisen siiderimenua kotona! 

Kokeile kokkailla kolmen ruokalajin siiderimenu A.W. Yrjänän ja Kikke Heikkisen...

7.1.2024 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Kokeile olutjoogaa kotona tai kavereiden kanssa

Olutposti tarjoaa lukijoilleen helpon olutjoogan, joka onnistuu ihan kaikilta. Tämä...

1.1.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Uudeksi vuodeksi puolukkaista hirvenfilettä, litistettyjä yrttiperunoita ja olutkastike 

Tee uuden vuoden aatoksi hieman juhlavampaa pöytään. Puolukkainen hirvenfile litistettyjen...

28.12.2023 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Miten pienpanimoiden nimet muodostuvat?

Toimittaja Teemu Lemisen suomen kielen maisteritutkielma käy läpi ensimmäistä kertaa...

26.12.2023 | Anikó Lehtinen