Ummikot Umpitunnelissa: Pikaisia Mikkelistä

Pieniä ja pikaisia olutarvioita, tällä kertaa Mikkelin reissulta. 420 Extra Pale Ale Sweetwater Brewing Co., Yhdysvallat. Pale ale, 5.7%. Sweetwaterilla on tyylikkäät tölkit, mutta oluet ovat toistaiseksi jättäneet toivomisen varaa. Tuoksu kevyt, raikas, sitruksinen ja vähän tiskivetinen. Maku kevyt, raikas ja hiukan hunajainen sekä rasvainen. Ihan hyvä, muttei vieläkään mikään hittiolut Sweetwaterilta. Al Abordaje Brewdog […]

Lue lisää

Ummikot Umpitunnelissa: Dark Secret

Monty’s Brewery, Wales. Stout, 5.5%. Pullo, 0.5l. Se on syksy nyt, kun kauppoihin rupeaa tulemaan taas tummia oluita. Vaikka markettirajaa nostettiin hiukan alle prosentin verran 5.5%, ei se kuitenkaan ole ihan tarpeeksi jotta niitä kunnollisimpia stouteja saisi lähimarketista – mutta ehkäpä Walesilaisen Monty’sin gluteeniton Dark Secret on oiva poikkeus? Lasiin kaataessa Dark Secret vaahtoa markettistoutille […]

Lue lisää

Ummikot Umpitunnelissa: 3 Bean Stout

Lervig, Norja. Imperial Stout, 12%. Pullo, 0.33l. Tässäpä vanha tuttu, jota on tullut ravintolassa maistettua muutamaankin otteeseen ja aina todettu hyväksi. Pullo on saanut rauhassa kypsyä kaapissa jo hyvän tovin, taitaa olla lähemmäs vuosi siitä kun se on ostettu, joten maunkin pitäisi olla mukavasti kehittynyt. Nimensä mukaisesti oluen valmistuksessa on käytetty kolmea erilaista papua: kaakao-, […]

Lue lisää

Ummikot Umpitunnelissa: Raspberry Sour

Edge Brewing, Espanja. Berliner weisse, 4.4%. Pullo, 0.33l. Nyt kun syksy tulee, on sopiva aika kaivaa kaapin perukoilta tämä Craft Beer Helsingistä ostettu, jokseenkin kesäisen etiketin omaava pullo ja laulaa Mambaa – kyllä, juuri sitä biisiä. Katsotaanpa miten espanjalaisilta taipuu berliiniläinen hapan vehnäolut! Hyvin niukasti vaahtoava olut on väriltään täyteläisen punertavan rusehtava. Ihan valoa vasten […]

Lue lisää

Ummikot Umpitunnelissa: Tyrniportteri

Bryggeri Helsinki, Suomi. Porter, 6.5%. Pullo, 0.33l. Bryggeri Helsinki on toki tuttu panimo Ummikoille, panimoravintolassakin olemme useamman kerran käyneet, mutta blogissa panimo on ollut melko harvakseltaan edustettuna. Taitaa peräti olla ensimmäinen kunnon arvio heidän oluistaan! Tyrniportteri, jonka valmistuksessa on käytetty tyrnimehua ja aprikoosisosetta, kaatuu lasiin erittäin runsaasti vaahdoten hyvin höttöistä, ilmavaa ja hapokasta vaahtoa, joka […]

Lue lisää

Ummikot Umpitunnelissa: Watermelon Gose

CoolHead Brew, Suomi. Gose, 4%. Pullo, 0.33l. Jokunen aika sitten arvioimme CoolHeadin Mango-Chili Gosen jokseenkin positiiviseen sävyyn. Nyt arviossa oleva olut on melko selkeästi samalle pohjalle eri mausteella tehty olut: tölkin design on sama, oluen vahvuus on sama, jne. Mutta, jännitys tiivistyy: onko laatu sama? LUE LISÄÄ ALEMPANA! Tölkistä olut kaatuu lasiin melko runsaasti ja […]

Lue lisää

Ummikot Umpitunnelissa: Snowcat

Crazy Mountain Brewing Company, Yhdysvallat. Kahvistout, 5.9%. Tölkki, 0.33l. Ihan vain nimen ja tölkin perusteella ostimme tämän oluen Tukholmasta. Emme ole ikinä kuulleetkaan koko panimosta. Kahvistout tyylinä on tosin aika jees, sekin saattoi vaikuttaa ostopäätökseen. Lasiin Snowcat kaatuu niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole käytännössä lainkaan. Väriltään olut on musta, valoakaan vasten ei näy muuta kuin […]

Lue lisää

Ummikot Umpitunnelissa: Mr. Lyan Lager

Old Worthy Brewing Co, Skotlanti. Pale ale, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Old Worthy on panimo, jonka oluita olemme arvioineet muutaman (ja maistaneet muuten vain muutamaa), eikä skottiolutmaakarien tuotoksista yksikään ole onnistunut hurmaamaan tahi erityisemmin vakuuttamaan. Ummikkojen kesäisellä Ruotsinmatkalla laivalta kuitenkin tarttui mukaan muutama olut, mm. tämä Old Worthyn pöljästi tai nokkelasti, kukin päättäköön itse, nimetty pale […]

Lue lisää