Artikkelit

Reittausblogi: Saisonkesä 2019: Sori Brewing / Hitachino Nest / Moose On The Loose

Saisonkesän hekuma jatkuu. Viime postaus päättyi maistettujen saisonien / blondejen / farmhouse alejen kokonaislukemaan 36 kappaletta. Tänään pistetään seuraava kymppi melkein auki ja arvioidaan kolme lisää. Joukossa hieman eksotiikkaa Japanin tyyliin ja taas yksi porilainenkin. Sori & Dois Corvos Lost Crow5,5% | Sisältää ohra- ja vehnämallasta | French Saison yeast, Hallerthau Blanc, seljankukka Virolais-portugalilais-suomalaista seljankukka […]

Lue lisää

Pyynikin Payday Craft Gin palkittiin arvostetussa Meiningers International Spirits -kilpailussa

Suomalaisten ginien kansainvälinen menestys sai jatkoa kun arvostettu Meiningers International Spirits -kilpailun 67-henkinen tuomaristo palkitsi Pyynikin Distilling Companyn Payday Craft Ginin kultamitalilla. Gin-kategorissa oli mukana 168 giniä ympäri maailman. Yhteensä 18 giniä sai kultaisen mitalin, parhaaksi näistä valittiin sakasalainen BOAR Gin. Kilpailuun osallistui kaiken kaikkiaan noin tuhat väkevää alkoholituotetta. Vuoden tislaaja ”Distiller of the year” […]

Lue lisää

Craft Beer Helsinki 2019 massiivinen kuvagalleria ja pari videota

Pääkaupunkiseudun olutkansaa hellitään tänä viikonloppuna kolmen päivän ajan. Torstaista lauantaiyöhön jatkuva Craft Beer Helsinki lyö tiskiin kovan luokan kattauksen huippuoluita. 36 panimon voimalla potkiva CBH luottaa tuttuun tapaan moderneihin oluttyyleihin ja katuruokaan viinejä ja muita herkkuja unohtamatta. Siiderin ystäville tapahtumassa on oma Craft Cider -tiski kun taas viieistä vastaa Finnviinin Ainoa Winery. Kahvia tarjoaa kylmäuutekahviin […]

Lue lisää

Tuopillinen: Parit kesäiset (Hiisi Käre ja Thornbridge Green Mountain)

Pari kauppaolutta kokeeksi, Kampin K-kaupan syövereistä löytyneitä. Otin maistoon, koska kummatkin vaikuttivat eri tavoin kesäisiltä ja kesälomahan tässä juuri alkoi. Hiisi Käre5,5%, 15 IBU, 25 EBCSavustettu vehnäale(?) Hiisi näyttää, että keväinen pääpanijan vaihto ei vaikuttanut suomi-mytologiseen linjaan vaikka uusi panimomestari Saksasta onkin. Markkinoille oikein mehtäsuomalainen— olut: ”Forestfinnish wheat beer”. Tiukasti kaupparajassa ja etiketin mukaan mukana ”sahtivaikutteet, […]

Lue lisää

British invasion. Olutaalto Britanniasta S-ryhmän kaupoissa

60 -luvulla Iso-Britannia yllätti populaarikulttuurillaan koko Yhdysvallat. Musiikki ja muut popkulttuurin ilmiöt mullistivat sen aikaisen nuorison tavan ajatella ja toimia. Jäyhänä ja virallisena pidetty Englanti näytti— maailmalle paikkansa uuden kulttuurin ja muodin edelläkävijänä. Beatles, Rolling Stones ja monet muut muuttivat musiikin suunnan luomalla kokonaisia uusia käsitteitä, joita pidämme nykyään itsestäänselvyyksinä. Yhtä lailla brittiläinen olutkulttuuri on […]

Lue lisää

OLUTFM selvitti oluen asemaa Tampereen Työväenmuseo Werstaan alkoholinäyttelyssä

Tampereen Työväenmuseo Werstaaseen on avautunut kiinnostava näyttely suomalaisen alkoholin historiasta. OLUTFM:n Anikó Lehtinen vieraili museossa ja haastatteli yleisöpalvelupäällikkö Anne Lahtista siitä, miten suhtautuminen alkoholiin ja olueen on muuttunut itsenäisessä Suomessa. Kuuntele podcast TÄÄLTÄ. OLUTFM:n kuulet BusinessFM:ltä aina perjantaisin kello 10 sekä uusintana perjantaisin ja lauantaisin kello 18 heti uutisten jälkeen. Kuuntele ohjelma BusinessFM:ltä Hki 89,7 […]

Lue lisää

Eräsmies: Oluen paneminen – Brewmonk

Ostin tuossa muutama aika takaperin lappo.fi osoitteesta brewmonk täysmäskäimen. Laite hoitaa mäskäyksen ja keittämisen, viilennyksen joutuu hoitamaan jotenkin toisin. Nyt on useampi keitto jo takana ja laitteen kanssa on tehty riittävästi mokia niin nyt niitä osaa vähän välttää, mutta tällekin kerralle onnettomuuksia sattui. Oheisessa jutussa on rapsakkaan alen resepti josta piti tulla 6,2% olutta mutta […]

Lue lisää

Craft Beer Helsinki on täällä

Kuluvan viikon ykköstapahtuma pääkaupunkiseudun oluenystäville on neljättä kertaa järjestettävä Helsingin Rautatientorin Craft Beer Helsinki. 36 panimon kattavassa oluttarjonnassa riittää ihmeteltävää ja maisteltavaa vaativaankin makuun torstaista lauantain ja sunnuntain vastaiseen yöhön saakka. Edustettuina ovat totuttuun tapaan myös muut juomaryhmät ja tietenkin maittava street food. Kotimaisten huippujen lisäksi Craft Beer Helsinki tuo esiin liudan ulkomaisia panimoita. Vanhojen […]

Lue lisää