Arde Arvioi: Stadin Barrel Aged Imperial Stout
Tarkoitus oli kävellä pitkästä aikaa Stadin Panimobaariin, mutta voimakas vastatuuli tihkusateessa kasteli sen verran ikävästi, että pysähdyin puolimatkassa Kurviin. Join liettualaista NEIPAa, joka oli nyt nimetty ovelasti Prohibicijaksi. Tämä oli törkeää harhaanjohtamista, koska kuukausi sitten olin juonut samassa baarissa samaa olutta pelkällä panimon NEIPA-nimellä. Luulin nyt saavani uutta olutta, mutta minua kustiin silmään. Tämä ottaa nyt sen verran raskaasti päähän, että pistän Kurvin William K -baarin toistaiseksi boikottiin.
Tässä vaiheessa sade oli lakannut, joten pääsin siirtymään Suvilahteen. Lämmittelyksi vetäisin tuttua Gasometer Grapefruitia. Sitten tynnyrikypsytettyä imperial stoutia, 10%. Kevyt vaahto, musta väri, tuoksussa paahteisuutta, vaniljaista makeutta. Maku kuohkean täyteläinen, kuivan hedelmäinen, paahteisuus lievää. Hitaasti kasvavaa mukavaa peräkärryä. Aika mielenkiintoinen, alkoholi peittyy hyvin, yllättävän hyvä juotavuus. Lämmetessä enemmän makeutta, mutta ei häiritsevästi. Puukypsytyksen vaikutus ei kovin ilmeinen, mutta varmaan pehmeyttä se on tuonut lisää. Erittäin hyvää. Stadin Panimobaari, 4.1.2018.
