Arde Arvioi: Sinebrychoff Porter 60-vuotisbileet
Neuvostoliitto murhasi Laikan 3.11.1957. Samana (?) päivänä tapahtui onneksi jotain vähemmän brutaaliakin, Sinebrychoff Porter syntyi. Omakohtaisista kokemuksista merkkioluesta tuli kirjoitettua pari vuotta sitten olutbloggaajien yhteistempauksessa. 60-vuotisbileet järjestettiin Katajanokan Wallis-karaokebeerissa. Baarin nimen alkuperää en sattunut kuulemaan, hieman yllättävää, jos se viittaisi 1930-luvun skandaalikuningattareen Wallis Simpsoniin.
Suhteellisen pienimuotoinen Timo Mikkolan juontama tilaisuus, paikalla paljon isäntiä, Esko Pajusen ja Kimmo Jääskeläisen tapaisia Koff-veteraaneja, alan journalisteja ja pari blogistiakin. Julkkiskokki Eero Vottosen porterin oheen suunnittelemaa jälkiruokaa nautittiin juhlapuheiden lomassa. Porterin hiivan alkuperäähän on ehditty spekuloimaan vuosikausia ja nyt kuultiin Kimmo Jääskeläisen definitiivinen, joskaan ei tyhjentävä tarina. Alkuvuonna 1957 Lontoossa käymässä ollut Aarne Rahiala sai Boris Orlolta komennon hankkia hiiva Guinnessin panimolta, joka silloin sijaitsi Park Royal -alueella. Näin kävi, ja hiiva tuotiin koeputkessa Hietalahteen. Epäselväksi jäi, oliko hiiva anastettu, ostettu vai lahjoitettu. Sekin tarkentui, että Porter näki päivänvalonsa ennen Laikan likvidointia. Myyntiin se tuli Alkoon jo kesäkuussa 1957.— —
Koff-muisteloitaan tilaisuudessa esittivät mm. alan kovimmat starat Kari Ylänne, Heikki Kähkönen ja Mariaana Nelimarkka. Kovasti tuotteesta on tykätty ja niin tykkään minäkin. Timo Mikkola aloitti omakohtaisesti karaoke-laulannan ja tässä vaiheessa päätin poistua ennen kuin itse innostuisin nousemaan estradille.
