Arde Arvioi: Cantillon Zwanze Day 2017 @ Stadin Panimobaari
Cantillonin legendaarinen lambic-panimo lanseeraa joka syksy uuden Zwanze-oluen ja se tulee globaalisti tarjolle samaan aikaan rajallisessa koossa. Viime vuosina Stadin Panimobaari on hoitanut Suomen osuuden, niin tänäkin vuonna. Pyörähdin Suvilahdessa klo 1430, ei elonmerkkejä Stadin baarissa, vetäydyin Sörkan Ruusuun kiskomaan Hacker-Pschorrin oktoberfestiä, palasin klo 1520, baari auki, vaikka pitäisi aueta vasta 1530. Hörhöjä jo paikalla, tilasin Sun Beat Down Alea, istuin selin tiskiin Mikko Laitisen pöydässä, puhdasta kuivaa hedelmäistä olutta. Kun Mikon kanssa havahduttiin Zwanzen jakeluun, jono oli ehtinyt venähtää pitkälle ulos Suvilahden festivaalialueelle. Mutta ei hätää, jono veti hyvin. Tämänvuotisessa Zwanzessa Oolong-teetä, 20 cl annos maksoi 8€. Sameaa vaaleaa olutta, tiukka hapan tuoksu. Maku hyvin kuiva intensiivisesti, tee ei tunnu heti. Tee ei tunnu leikkaavan happamuutta, vain 5%. Hyvää kamaa, mutta ei ehkä tämän massiivisen kohkauksen arvoisesti, Cantillon on saanut markkinoinninkin toimimaan hienosti. Olut loppui suunnilleen saman tien, joten saatavuuden rajoittaminen todellakin toimii myös markkinalähtöisesti, vinkkinä siis eduskunnalle uuden alkoholilainsäädännön laatimiseen. Stadin Panimobaari, 23.9.2017.