Arde Arvioi: Amager Buffalo Burlesque
Kööpenhaminasta bordeaux-punaviinitynnyrissä kypsynyttä imperial stoutia, 11 %. Tuoksu melkoisen maltillinen, paahteinen lähinnä. Maussa happamuutta, marjaisuutta, kuivaa hedelmäisyyttä. Ei paahteinen stout, marjaisuus hallitsee. Happamuus ei ole lambic-tasoista voimakkuutta, mutta silti varsin läpitunkevaa. Stoutin perinteiset vahvuusalueet eivät ole tässä esillä eikä punaviinikään tuo uutta nautintoa pinnalle. Ei mitenkään miellyttävä juoma, paljon mieluummin joisi paahteista streittiä imppiä tai bordeaux’ta sellaisenaan. Tämähän on yleispätevä perussääntö kaikkiin muihinkin juomayhdistelmiin, 1+1 < 1. Ostopaikka Helsinki, Arkadian Alko.
