Tornio Distillery haastaa suomalaiset katajanmarjan poimintaan

Tornio Distilleryn uutuusgini Lójhtu – The Magical Gin of Lapland julkistettiin huhtikuussa ja se on saanut jo kolme kansainvälisesti arvostettua palkintoa. Nyt tislaamoa on kohdannut yllättävä raaka-ainepula. ”Halusimme vangita Lapin taianomaiset aromit giniimme, joten Lójhtu tehtiin raaka-aineet edellä. Kotimaiset raaka-aineet olivat ainoa vaihtoehto, sillä esimerkiksi suomalainen katajanmarja on pehmeydessään ja aromikkuudessaan ylivoimainen eteläisiin sukulaisiinsa verrattuna”, … Jatka artikkelin Tornio Distillery haastaa suomalaiset katajanmarjan poimintaan lukemista