Oluella maustettua Cornwallin piirasta pikkunälkään

Olutposti kokkasi oman versionsa englantilaisesta klassikkopiiraansa, oluella maustettuna, tottakai! Tiestitkö, että naudan jauhelihalla ja kasviksilla täytetty Cornwallin piiras eli Cornish pastry on luultavimmin peräisin 1800-luvulta ja alun perin ollut kaivosmiehen lounaseväs. Nykyään tätä jauhelihapasteijaa muistuttavaa piirasta tarjotaan joka puolella Britanniaa. Piiraalla on ollut EU:n nimisuoja. Cornwallin piiras (noin 10 pientä piirasta) Taikina: 300 g voita … Jatka artikkelin Oluella maustettua Cornwallin piirasta pikkunälkään lukemista