North Arctic Lagerin väri— on vaalea ruskeankeltainen, tiivis vaahto on hyvin kestävä ja tuoksusta löytyy tuntuva täysmaltainen makea aromi. Suutuntumassa mallas saa kumppaniksi ruohoista humalankatkeroa, joka hillityn hiilihapon myötä pysyy aisoissa. Vehnämaltaat pehmentävät osaltaan makua. Jälkimaku on pitkä ja suun pintoja mukavasti kuivattava. Monikäyttöinen ruokakauppaolut Tornion Panimolta ruoan kanssa ja janoon.